larges tiges triangulaires terminées par des épines. Ceux-ci sont vert grisâtre et ressemblent à un ancre ou jet plante hélice, ce qui conduit à un autre nom commun, Jet Plane plante. Les tiges sont photosynthétiques et appelées cladodes. De ceux-ci, parfum d'amande, ivoire crémeux fleurs apparaissent aux joints de tige de l'été jusqu'à l'automne.