feuilles de navet

1. Pouvez-vous manger les feuilles d'un navet?
2. Les feuilles de navet sont-elles bonnes pour vous?
3. Que puis-je faire avec des feuilles de navet?
4. Quelle est la différence entre les feuilles de chou vert et les feuilles de navet?

Pouvez-vous manger les feuilles d'un navet?

Feuilles de navet font partie de la famille des légumes crucifères, tout comme le chou frisé et le brocoli. Ils sont riches en nutriments et faibles en calories. La racine et le feuilles de la navet sont comestibles, mais feuilles de navet se référer spécifiquement à la tige et à la partie verte feuillue de la plante.

Les feuilles de navet sont-elles bonnes pour vous?

Nutrition et Avantages

Feuilles de navet emballer dans une bonne dose de vitamines A et C. Une portion contient une journée de vitamine A et un bon quantité de fibres, ainsi que de petites quantités de magnésium, de vitamine B6, de calcium et de potassium. Le navet lui-même contient encore plus de fibres et de vitamine C que le légumes verts.

Que puis-je faire avec des feuilles de navet?

Utilisation feuilles de navet comme alternative aux épinards cuits ou au chou légumes verts! Ils sont délicieux sautés ou cuits à la vapeur en accompagnement avec de l'ail, de l'oignon, de l'huile d'olive et du citron, ou en complément des soupes, des ragoûts et des pâtes. Faites-les rôtir! Ajouter un cube navet à votre prochain rôti ou poêlée de légumes rôtis.

Quelle est la différence entre les feuilles de chou vert et les feuilles de navet?

"Légumes verts» est un terme général englobant chou vert, feuilles de navet, moutarde légumes verts, et chou frisé. Chou vert ont une saveur légèrement amère, tandis que la moutarde et feuilles de navet en avoir une légèrement piquante et poivrée. Le chou frisé est plus doux que tous les autres légumes verts et est souvent consommé cru en salade.