recette de poivrons italiens farcis

Ingrédients

1. 2 tasses de chapelure.
2. 1/2 tasse de fromage romano râpé.
3. 1 oeuf battu.
4. 1 lb de boeuf haché essayez de ne pas devenir trop maigre.
5. 7-9 cubes ou poivrons italiens.
6. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
7. poivre au besoin facultatif. le sel est déjà dans le fromage.
8. 2 cuillères à soupe de basilic séché ou frais.