recettes de chou frisé sibérien

A feu moyen-vif dans une sauteuse à fond épais faire chauffer l'huile d'olive. Faire suer légèrement l'oignon doux. Ajouter le déchiré chou frisé et faire sauter légèrement, car les feuilles commencent à virer au vert vif d'un vert terne déglacer avec le vin blanc. Assaisonner légèrement avec le sel et le poivre.

1. Quel type de chou frisé est le plus sain?
2. Comment mangez-vous le chou frisé russe?
3. Avec quoi Kale se marie-t-il bien avec?
4. Quelle est la façon la plus saine de cuisiner le chou frisé?

Quel type de chou frisé est le plus sain?

Frisé chou frisé

"Ce chou frisé, comme la plupart chou frisé, est riche en potassium, en vitamine B6 et en de nombreux autres antioxydants, a un goût très poivré et est légèrement amer/piquant », explique la diététiste Mariana Daniela Torchia, Ph. ré. Comme tous les autres chou frisé, il est également riche en vitamines K, C et B ainsi qu'en fibres et en antioxydants.

Comment mangez-vous le chou frisé russe?

1. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et faire sauter pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'il devienne juste doré.
2. Ajouter chou frisé et remuer jusqu'à ce que chou frisé est entièrement enduit d'huile. Ajouter du sel, du poivre et de l'eau. Couvrir et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que chou frisé est doux et tendre. ...
3. Servir avec votre viande préférée.

Avec quoi Kale se marie-t-il bien avec?

Une combinaison unique de produits comprenant du chou, des betteraves, des oignons verts, du persil et le chou frisé se marie bien avec tranches d'orange et vinaigrette piquante. Obtenez la recette.

Quelle est la façon la plus saine de cuisiner le chou frisé?

Nous recommandons En bonne santé Fumant chou frisé pour une nutrition et une saveur maximales. Remplissez le fond d'un cuiseur vapeur avec 2 pouces d'eau. En attendant que l'eau arrive à ébullition rapide, hachez les légumes verts. Cuire à la vapeur pendant 5 minutes et mélanger avec notre vinaigrette méditerranéenne et garnir de vos ingrédients facultatifs préférés.