comment manger du cucamelon

Comment manger des cucamelons

Manger les frais du jardin. Pas besoin d'enlever la peau. ...
les mariner. Manger seuls ou ajoutés à des sandwichs et des wraps.
Utilisez-en un entier comme garniture inattendue dans votre cocktail ou limonade préféré.
Hachez-les et ajoutez-les aux salsas et aux salades pour une saveur éclatante.
Faites-les cuire dans un sauté.

Quel est le goût d'un Cucamelon?

C'est un fruit de la taille d'un raisin qui pousse sur les vignes, également connu sous le nom de cornichon aigre mexicain ou melothria scabra. Cela ressemble à un bébé pastèque à l'extérieur - mais plus à un concombre à l'intérieur, comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessus. Il a le goût d'un concombre, mais un peu plus sucré, peut-être avec un soupçon de chaux -- rien de tel qu'une pastèque.

Comment savoir quand un Cucamelon est mûr?

Cucamelon la cueillette doit être effectuée lorsque les fruits ne dépassent pas un pouce (2.5 cm.) de longueur et toujours ferme au toucher. Si vous les cueillez plus tard, ils seront très miteux. Cucamelons développer et mûrir assez rapidement après l'apparition des fleurs, alors continuez à surveiller vos vignes quotidiennement.

Les cucamelons sont-ils bons pour vous?

Cucamelons sont petits mais emballent un coup de poing sain. Ils sont pleins de vitamines et de minéraux, d'antioxydants et de fibres, et sont également faibles en calories. Les nutriments qu'ils fournissent peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de cancer.

Que faire avec les cucamelons?

Vous trouverez ci-dessous quelques-unes de nos recettes sélectionnées sur Internet pour laisser libre cours à votre créativité cucamelon jus qui coule:

Cornichons au réfrigérateur. ...
salsa de cucuamelon. ...
mariné cucamelons à l'aneth et à la menthe. ...
Cucamelon Bruschetta. ...
Melon de souris mariné. ...
Cucamelon Salade de radis.

Le Cucamelon est-il un fruit ou un légume?

Selon le Huffington Post, le cucamelon est un fruit qui ressemble à un tout petit pastèque mais a plus le goût d'un citron vert concombre. Il est également connu sous le nom Cornichon aigre mexicain, Pastèque miniature mexicaine, Concombre aigre mexicain et melon de souris, Rapports BuzzFeed.

Les cucamelons sont-ils envahissants?

Les vignes sont envahissant, cependant, donc si vous décidez de vous essayer à les faire pousser vous-même, vous voudrez utiliser un treillis et surveiller la croissance. Que feriez-vous avec un mignon cucamelon?

Combien de temps durent les cucamelons?

Le cucamelons sera mariné et prêt à manger. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur. Ils se conserveront jusqu'à 3 mois, mais probablement pas dernier presque ça longue!

À quelle vitesse poussent les cucamelons?

Cucamelons sont généralement semés directement dans le jardin après que tout danger de gel est passé. Les graines germent et germent en 7 à 14 jours, et atteignent la maturité en 60 à 70 jours.

Le Cucamelon est-il vivace?

Cucamelons peut agir comme un vivace si vous avez la chance de vivre dans un climat où ils peuvent produire des tubercules ou des racines ressemblant à des radis. ... Si vous vivez dans une région peu gelée, vous pouvez hiverner les racines en place en les isolant avec 6 à 8 pouces de paillis de paille et en les humidifiant légèrement.

Combien de cucamelons produit une plante?

Déterrez soigneusement le cucamelon tubercules, en prenant soin de ne pas les meurtrir ou les endommager. Chaque plante avoir dû produit plusieurs tubercules verruqueux de 4 à 6 pouces. Ne dépoussiérez pas la saleté car les tubercules doivent de toute façon être stockés dans le sol pendant les mois d'hiver.

Quand dois-je manger des Cucamelons?

Cucamelons sont prêts à récolter et manger quand ils ont à peu près la taille d'un raisin et qu'ils sont fermes au toucher.

Les cucamelons sont-ils autogames ??

Soi-polliniser – Cucamelons sont monoïques, ce qui signifie qu'ils ont des fleurs mâles et femelles sur une plante et sont capables de soi-pollinisation. Semblables aux concombres, les fruits se développent à la base des fleurs femelles.

Pouvez-vous congeler des cucamelons?

Ils se conserve une semaine au réfrigérateur ou tu peux congeler en les coupant en deux et en les plaçant dans un sac ou un récipient en plastique hermétique. Alternativement ils peuvent être mariné. Cucamelon ne sont généralement pas affectés par les ravageurs et les maladies, ce qui en fait une plante très facile à cultiver.

Les feuilles de Cucamelon sont-elles comestibles?

M. Charantia est comestible lorsqu'il est vert et cuit mais assez toxique et non comestible à maturité. ... pendula mais sans rapport de problèmes laxatifs à maturité est Melothria scabra, ou le cornichon mexicain ou le cornichon aigre mexicain.

Quel est le goût d'un melon de souris?

Chacun a la taille d'un raisin, tacheté de blanc avec des stries vertes. Crus, les melons de souris ont le goût et le croquant d'un concombre frais mais avec un éclat lumineux citron aigre de la peau. Ce sont des sujets de conversation lorsqu'ils sont utilisés dans salades, sautés, desserts ou martinis.

Combien coûtent les cucamelons?

Très rarement, vous pourriez trouver cucamelons au marché des fermiers, mais ils peuvent aller jusqu'à 20 $ la livre! Le le prix à lui seul, il vaut la peine de grandir cucamelons pour toi. Ils sont une culture facile; les vignes sont très productives, et elles sont rarement troublées par la beaucoup insectes et maladies qui infestent les concombres.

Quelle est la taille des cucamelons?

Une fois que la tige principale a atteint une hauteur de 2.5m (8ft), pincez le croissance pointe. Pincez le croissance pointe des pousses latérales lorsqu'elles mesurent 40 cm (16 ") de longueur. Les plantes commenceront à fructifier de juillet à fin septembre.

Les cucamelons sont-ils génétiquement modifiés?

Encore plus époustouflant, le cucamelon ne goûte pas ce à quoi vous vous attendez et a en fait les saveurs d'un concombre et d'un citron vert. Le fruit bizarre est originaire du Mexique et d'Amérique centrale et non d'un génétiquement-modifié hybride qui est cultivé dans un cucamelon laboratoire.

Les cucamelons deviennent-ils rouges?

Malgré le nom, ils ne virer au rouge à l'intérieur, ce sont plutôt des petits concombres. L'ourside reste également blanc-vert jusqu'à ce qu'ils tombent sur le sol, auquel cas ils sont trop mûrs et pas très bons.

Le concombre sauvage est-il toxique?

Marah macrocarpus, également connu sous le nom concombre sauvage, est une vigne grimpante avec de longues vrilles vertes. Son fruit est de forme ovale, avec des pointes, mais quand le fruit est vert, les pointes sont molles. ... Presque toute la plante est toxique, alors ne mange pas les fruits.

Comment s'appellent les petites pastèques?

Entrez le cucamelon : un fruit adorable qui ressemble à un mini pastèque. De la taille d'un raisin, un cucamelon est un mélange entre un concombre et un pastèque qui a un goût d'agrumes et est originaire du Mexique et d'Amérique centrale.