Champignons Enoki sont des décomposeurs qui peuvent se développer dans n'importe quel nombre de matières organiques substrats, mais ils ont tendance à favoriser la sciure de bois dur. Cependant, vous obtiendrez également de bons résultats en utilisant de la paille ou du compost de jardin ordinaire.
- Comment faire spawner les champignons enoki?
- Quelle partie du champignon enoki mangez-vous?
- Le champignon enoki est-il digeste?
Comment faire spawner les champignons enoki?
Les enokis sont généralement cultivés sur un support de sciure de bois dur vieilli qui a été emballé dans de petites bouteilles en verre ou en plastique (environ 8 "de haut). Le milieu est pasteurisé pour tuer les agents pathogènes nocifs, puis inoculé avec le enoki spawn. Le frayer-la course prend de 12 à 30 jours.
Quelle partie du champignon enoki mangez-vous?
Ils pouvez être mangé cru ou cuit mais devrait être nettoyé avant utilisation. Pour nettoyer votre Champignons Enoki, choisissez toutes les tiges qui sommes visqueux et décoloré, puis passez le cluster sous l'eau froide. Après cela, coupez la "tige" ligneuse à la fin.
Le champignon enoki est-il digeste?
Ce n'est pas digestible par le tube digestif humain, mais il augmente la masse solide des matières fécales car il n'est pas absorbé. Cependant, il stimule le péristaltisme gastro-intestinal et se lie au sel biliaire, qui est ensuite excrété. Il peut également accélérer la décomposition du cholestérol ce qui réduit sa concentration dans le sang.