Informations sur la récolte d'aubergines sur la façon de récolter une aubergine

Récolte des aubergines comprend la coupe d'un court morceau de tige au-dessus du calice (capuchon) attaché au sommet du fruit. Utilisez des sécateurs ou un couteau tranchant. Récolte des aubergines à leur apogée peut prendre plusieurs jours à quelques semaines de suite, et fréquents récolte d'aubergines favorise un rendement plus élevé du fruit.

1. Comment savoir quand cueillir des aubergines du jardin?
2. Comment savoir si une aubergine est mûre?
3. Quel mois récoltez-vous l'aubergine?
4. Comment cueillir une aubergine?
5. Combien d'aubergines obtenez-vous par plante?
6. Combien de temps faut-il à l'aubergine pour pousser après la floraison?
7. L'aubergine non mûre est-elle toxique?
8. Est-ce que l'aubergine mûrit sur la vigne?
9. L'aubergine doit-elle être ferme ou molle?
10. Est-ce que l'aubergine revient chaque année?
11. Les aubergines aiment le plein soleil?
12. Qu'est-ce qui ne va pas avec mon aubergine?
13. Les aubergines mâles ou femelles sont-elles meilleures?
14. L'aubergine est-elle OK si elle est un peu brune à l'intérieur?
15. L'aubergine doit-elle être réfrigérée?
16. Que ne faut-il pas planter à côté de l'aubergine?
17. Faut-il tailler les aubergines?
18. Puis-je utiliser du sel d'Epsom sur l'aubergine?

Comment savoir quand cueillir des aubergines du jardin?

Si la peau devient terne, cela indique une maturité excessive, donc récolter immédiatement quelle que soit la taille. Récolter des aubergines utiliser un sécateur car la tige est dure. Si vous laissez le fruit trop longtemps, il commencera à changer de couleur. A pleine maturité, aubergines deviendra jaune, minable, amer et immangeable.

Comment savoir si une aubergine est mûre?

Aubergines doivent être cueillis dès qu'ils sont mûr, avec des fruits légèrement immatures au meilleur goût. L'un des moyens les plus simples de déterminer si ils sont mûr est de presser doucement le aubergine. Une fois que vous les relâchez, les skins devraient "rebondir". S'il reste des empreintes, le fruit n'est pas tout à fait mûr encore.

Quel mois récoltez-vous l'aubergine?

Récolter l'aubergine 65 à 80 jours après le repiquage, selon la variété. Lorsque à partir de la graine, attendez 100 à 120 jours pour arriver à maturité. Juillet, août et septembre (même en octobre) sont tous mois de récolte pour aubergine, selon où toi vivre et la variété toi planté. N'attendez pas trop longtemps pour récolter!

Comment cueillir une aubergine?

5 choses à rechercher lors de l'achat Aubergine à l'épicerie

1. C'est lourd pour sa taille. Aubergine doit être lourd dans la main, signe que la chair est fraîche et en bon état. ...
2. La peau est éclatante, lisse et brillante. ...
3. La tige est verte. ...
4. Il se sent légèrement ferme. ...
5. Choisir petite à moyenne pour éviter l'amertume.

Combien d'aubergines obtenez-vous par plante?

Mon expérience a été que 2-4 aubergines par plante est plus courante avec les variétés classiques telles que Black Beauty que 6-12 fruits. Les variétés italiennes, chinoises, indiennes ou japonaises à plus petits fruits produisent un plus grand nombre, mais peut-être pas plus de poids total.

Combien de temps faut-il à l'aubergine pour pousser après la floraison?

Combien de temps faut-il à l'aubergine pour pousser après la floraison? Selon la variété et la région dans laquelle vous jardinez, différents cultivars d'aubergine développeront des fruits mûrs au sein 50 à 80 jours après la floraison.

L'aubergine non mûre est-elle toxique?

Faux, cru aubergines ne sont pas toxique. ... Les légumes de la famille des solanacées contiennent de 2 à 13 mg de solanine et aubergines contenir 11mg au maximum. Il faudrait donc en manger 36 crus aubergines causer des dommages. Par conséquent, il n'y a pas lieu de s'inquiéter de manger des quantités raisonnables de cru aubergine.

Est-ce que l'aubergine mûrit sur la vigne?

Aubergine est une plante potagère de saison chaude qui produit un fruit de forme oblongue. S'il n'est pas facile de mûrir les aubergine fruit hors de la vigne, les plus savoureuses sont celles cueillies à une taille immature. La seule fois où vous voulez laisser les fruits mûrir sur le vigne est pour la production de semences pour la plantation future.

L'aubergine doit-elle être ferme ou molle?

"L'aubergine doit être légèrement solidifier mais pas difficile", dit Leone. En d'autres termes, si vous appuyez dessus avec votre doigt et que le légume se sent très mou, tendre, ou vous êtes capable de percer la peau, c'est trop loin. Un parfaitement mûr aubergine ne donnera pas autant au toucher qu'une tomate ou une pêche mûre.

Est-ce que l'aubergine revient chaque année?

Bien que l'aubergine est une vivace, il est plus communément cultivée comme annuelle. Aubergine les fleurs sont en forme d'étoile dans diverses nuances de violet et se forment généralement sur des feuilles opposées sous forme de fleurs solitaires ou groupées en grappes de deux ou plus. Ils sont parfaits et principalement autogames.

Les aubergines aiment le plein soleil?

Comme une règle de base, les légumes cultivés pour leurs fruits ou leurs racines, comme comme tomates, aubergine, poivrons, courges, pommes de terre ou carottes—exigez plein soleil, qui est défini comme un emplacement de jardin qui reçoit au moins six heures de soleil direct chaque jour. ... Gardez à l'esprit, cependant, qu'aucun légume ne peut prospérer dans une ombre profonde et dense.

Qu'est-ce qui ne va pas avec mon aubergine?

Il y a plusieurs aubergine maladies qui affectent ces cultures. Parmi les plus courantes, citons la pourriture apicale, les maladies du flétrissement et divers types de brûlure. ... La flétrissure verticillienne est similaire à la flétrissure bactérienne mais est causée par des infections fongiques transmises par le sol. Les plantes peuvent devenir rabougries, jaunir et flétrir.

Les aubergines mâles ou femelles sont-elles meilleures?

Malgré les âges, les vieilles femmes racontent qu'il y a Masculin et aubergines femelles et le Masculin de l'espèce est mieux manger - détecté parce qu'il a une extrémité de fleur "outie" par opposition à la Femme Fin fleurie "innie" - il n'y a rien de tel.

L'aubergine est-elle OK si elle est un peu brune à l'intérieur?

Aubergine la chair aura bronzé pour brun taches colorées autour des graines. Si c'est la couleur dont tu parles, c'est comestible. Si la chair est plus brun que le blanc, le aubergine peut se gâter et doit être jeté.

L'aubergine doit-elle être réfrigérée?

Aubergines ne se conserve pas bien pendant de longues périodes. ... Si vous n'avez pas l'intention de manger le aubergine dans les 2 jours, il devrait être réfrigéré. À réfrigérer, envelopper dans une serviette en papier et placer dans un récipient réutilisable ou un sac en plastique perforé dans la section bac à légumes de votre réfrigérateur pour une utilisation dans les 5 à 7 jours.

Que ne faut-il pas planter à côté de l'aubergine?

Aubergine – Un bon compagnon pour l'amarante, les haricots, les soucis, les pois, les poivrons, les épinards et le thym. Faire ne pas planter d'aubergines près fenouil. Fenouil - Pas un compagnon pour toute nourriture de jardin plante, le fenouil inhibera en fait la croissance des haricots nains, du chou-rave, des tomates et autres.

Faut-il tailler les aubergines?

RÉPONSE: Aubergines, comme un autre membre de la famille des solanacées, les tomates bénéficient du tuteurage et taille. ... Contrairement aux tomates, qui sont taillé jusqu'à une seule tige, l'aubergine devrait être taillé à trois branches principales. Prune ton aubergine tôt afin qu'un couvert foliaire se forme avant la fructification pour éviter les coups de soleil du fruit.

Puis-je utiliser du sel d'Epsom sur l'aubergine?

Dès l'apparition des premières fleurs, vaporisez sur les plantes un extrait d'algue avec une cuillère à café de les sels d'Epsom dissous par gallon. La solution améliore la nouaison. ... Les jeunes fruits sont les meilleurs; mature aubergines peut être amer. L'aubergine peut être cultivé avec succès dans un conteneur.