recettes de basilic à la cannelle

Tremper basilic cannelle feuilles dans l'eau et le sucre, porter à ébullition pour infuser et utiliser ce sirop simple pour parfumer les crèmes fouettées ou le dessert. Purée Basilic à la cannelle avec de l'ail et de l'huile d'olive pour le pesto et utiliser pour garnir les pâtes fraîches.

1. Pourquoi utilisez-vous le basilic à la cannelle?
2. Le basilic à la cannelle est-il comestible?
3. Comment conserver le basilic à la cannelle?
4. Le basilic à la cannelle est-il le même que le basilic thaï?
5. Comment faire du thé à la cannelle et au basilic?
6. Comment planter des graines de basilic à la cannelle?
7. Le basilic et la cannelle vont-ils ensemble?
8. Quel est le basilic le plus courant?
9. Comment récolter le basilic?
10. Combien de temps le basilic se conserve-t-il dans l'huile d'olive?
11. Comment sécher le basilic naturellement?
12. Puis-je congeler du basilic frais?
13. Puis-je utiliser du basilic normal au lieu du basilic thaï?
14. Quel type de basilic est le meilleur pour la cuisine?
15. A quoi sert le basilic violet?

Pourquoi utilisez-vous le basilic à la cannelle?

Les usages. Basilic à la cannelle est utilisé dans les thés et les produits de boulangerie tels que les biscuits et les tartes. Il est également utilisé dans les pâtes, les salades, les gelées et les vinaigres. En dehors de la cuisine, basilic cannelle est utilisé dans des arrangements séchés et comme pot-pourri.

Le basilic à la cannelle est-il comestible?

Assurez-vous de récolter toutes vos feuilles avant le premier gel. Comestible Utilisations de Cannelle Basilic (Ocimum basilicum Canelle). Basilic à la cannelle est utilisé principalement comme garniture, pour ajouter un goût savoureux à certains plats crus, soupes et comme alternative aux plats ordinaires Canelle.

Comment conserver le basilic à la cannelle?

Congeler le basilic à la cannelle en coupant les feuilles et en les plaçant dans un bac à glaçons. Ensuite, remplissez le plateau d'eau et placez-le dans votre congélateur. Quand ils sont complètement congelés, sortez les cubes et rangez-les dans des sacs de congélation. Ajoutez un de ces cubes aux aliments chaque fois que vous en avez besoin basilic cannelle saveur.

Le basilic à la cannelle est-il le même que le basilic thaï?

Vous devriez noter que basilic cannelle n'est qu'une des nombreuses herbes qui sont parfois appelées Basilic thaïlandais. Saint Basilic thaïlandais est également connu sous le nom de kra phao est parmi eux. Basilic à la cannelle ne supporte pas très bien la cuisson. Son profil aromatique n'est pas aussi robuste que celui de Basilic thaïlandais, qui est essentiellement fait pour les plats à haute température.

Comment faire du thé à la cannelle et au basilic?

Faire bouillir l'eau en ajoutant le basilic feuilles et sachets de thé. Quelques minutes après la sortie du feu, ajoutez du miel au goût et laissez refroidir à température ambiante. Filtrer, réfrigérer et servir avec des tranches d'orange bio.

Comment planter des graines de basilic à la cannelle?

Cultiver du basilic à la cannelle comme vous le feriez avec d'autres formes de cette herbe. Commencer le des graines soit à l'intérieur en fin d'hiver ou directement dans le jardin au printemps. Si vous commencez à l'intérieur, semez environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel prévu. Le des graines germera en 5 à 10 jours.

Le basilic et la cannelle vont-ils ensemble?

Basilic. Herbes et épices : se marie très bien avec le thym, la cardamome, les graines d'anis, le romarin, la muscade, l'origan, le persil, la sauge, la corandre, l'anis, le gingembre, Canelle, et estragon. Aliments : se marie très bien avec les agrumes, les zestes, les baies, les tomates, les carottes, le bœuf, le porc et la mozzarella.

Quel est le basilic le plus courant?

Basilic doux est la variété la plus courante à l'épicerie. Si votre recette ne précise pas quel type de basilic utiliser, cela demande probablement basilic doux. Ce type de basilic a des feuilles vert foncé et brillantes et une saveur douce mais légèrement épicée. Utilisez-le pour faire du pesto ou une salade caprese.

Comment récolter le basilic?

Comment récolter le basilic

1. Commencez à cueillir les feuilles de basilic dès que les plantes mesurent 6 à 8 pouces de hauteur.
2. Une fois que les températures atteignent 80 °F (27 °C), basilic va vraiment commencer à feuilleter.
3. Récolter tôt le matin, quand les feuilles sont les plus juteuses.
4. Assurez-vous de prendre les feuilles régulièrement pour favoriser la croissance tout l'été.

Combien de temps le basilic se conserve-t-il dans l'huile d'olive?

Autres conseils utiles pour savoir comment Conserver le basilic

Il sera durer jusqu'à 2 jours lorsqu'il est enveloppé dans une serviette en papier et mis dans un sac en plastique. Si vous couvrez les feuilles avec huile d'olive, elles ou ils pouvez durer jusqu'à 2 mois.

Comment sécher le basilic naturellement?

Sec: Réglez votre four à la température la plus basse. Placer le basilic feuilles sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, puis placez-le sur la grille supérieure du four. Cuire au four pendant 2-4 heures, jusqu'à ce que les feuilles soient friables. Émietter & magasin : supprimez le basilic du four et refroidir.

Puis-je congeler du basilic frais?

RÉPONSE : Oui, vous peut congeler le basilic frais part, mais ils ont juste besoin d'un peu d'aide. Basilic est une herbe particulièrement délicate car elle déteste le froid et noircit à la coupe. Gardez à l'esprit tout Frais herbes que vous Geler ne sera pas tout à fait le même que Frais.

Puis-je utiliser du basilic normal au lieu du basilic thaï?

Non Basilic thaïlandais? aucun problème! Certaines recettes demandent Basilic thaïlandais, une variété piquante qui pouvez être difficile à trouver dans les épiceries. Pour dupliquer sa saveur, utilisation « italien » commun basilic et ajoutez quelques brins de menthe fraîche à la recette.

Quel type de basilic est le meilleur pour la cuisine?

• Grande feuille italienne. Le basilic italien à grandes feuilles est le plus couramment utilisé dans le pesto. ...
• Sucré. Basilic Doux est également assez commun, et un favori pour le pesto. ...
• thaïlandais. Pour ajouter un coup de pied plus épicé à votre pesto, essayez le basilic thaï. ...
• Rubin rouge. Basilic Rubin Rouge a une saveur idéale pour ceux qui recherchent un goût plus intrigant. ...
• Citron. ...
• Canelle.

A quoi sert le basilic violet?

Basilic violet feuilles ont une belle lueur cuivrée et Clou de girofle-comme, saveur légèrement épicée. Utilisez-les dans salades, pour Pesto ou conservés dans les huiles et vinaigres.