Rôti Brocoli di Cicco
- Préchauffer le four à 450°. Mettre le beurre dans un plat à rôtir en verre et réchauffer au four.
- Rincer brocoli dans l'évier. (Ne pas sécher car l'humidité sur le brocoli aidera à le cuire à la vapeur dans le four.) ...
- Rôtir au four pendant 20 minutes. ...
- Garnir de beaucoup de parmesan fraîchement râpé et griller à feu vif au four pendant quelques minutes.